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The first tastings of this year’s wines have left a very good taste in the mouth. The 2021 vintage will be a vintage that will offer wines with great power of colour, juicy, enjoyable in the mouth and intense in their expression. They will be great wines, with infinite ageing possibilities, powerful and long-lived wines, representatives of the best Ribera del Duero. From our own vineyards located in Pesquera de Duero at an altitude of 900 metres above sea level. Harvested by hand, at night, and collected in boxes. The grapes are sorted, destemmed and directly pressed in an inert atmosphere at low temperatures. Alcoholic fermentation at low temperature, around 13ºC. Elegant and sensual rosé with a pale, bright pink colour. Very aromatic on the nose, delicate and suggestive, with notes of ripe fruit, red fruits and strawberry. On the palate it is unctuous, with ample volume, sweet, fresh and with a long aftertaste.
Tamaral Rosado 2021
HARVEST 2021
The 2020 campaign in DO. Ribera del Duero has become the third largest in history behind only 2016 and 2018. Although there was a slight delay due to the rains, which made harvesting difficult during the month of September, the grapes were harvested in optimum condition. An “exceptionally rare and historic” harvest, in the words of the appellation itself. In fact, the DO. Ribera del Duero confirms that the first tastings showed the countless possibilities for the wines made with the 2020 harvest grape: “The young wines are fresh, structured, and with a great aromatic and colour charge”, they confirm. 100% Tempranillo. From our own vineyards located in Pesquera de Duero at an altitude of 900 metres above sea level. Fermentation takes place in stainless steel tanks at a temperature of 14ºC. Elegant and sensual rosé with a pale, bright pink colour. Very aromatic on the nose, delicate and suggestive, with notes of ripe fruit, red fruits and strawberry. On the palate it is unctuous, with ample volume, sweet, fresh and with a long aftertaste. Creams and rice dishes, seafood, fish and Asian food.
Tamaral Rosé 2020
THE 2020 HARVEST
According to the appellation’s own sources, despite the inclement weather, the first wines made with grapes from this vintage showed “intense aromatics, freshness and good structure”. Therefore, the 2020 harvest shows a good grape, with quality and good health, where 123,100,000 kilos of grapes were harvested, with 122,007,575 of red varieties, Tempranillo above all, and almost 1.5 million of white varieties, mainly albillo mayor. The rains gave way to the wind, which helped dry the bunches, leaving a grape that ripened more slowly, but with great potential.
This will be the first vintage to feature white wines with the Ribera del Duero appellation, which is another of the choral advances striving for qualitative growth in the region. If we look at the climatological factors, the first spring frosts were a key factor, although less savage than those of 2017. This vintage came early. But according to experts, it could be one of the best harvests of the last decade. 100% Tempranillo. Harvested by hand. From our own vineyards located in Pesquera de Duero at an altitude of 900 metres above sea level. Fermentation takes place in stainless steel tanks at a temperature of 14ºC. Elegant and sensual rosé with a pale, bright pink colour. Very aromatic on the nose, delicate and suggestive, with notes of ripe fruit, red fruits and strawberry. On the palate it is unctuous, with ample volume, sweet, fresh and with a long aftertaste. Creams and rice dishes, seafood, fish and Asian food.
Tamaral Rosé 2019
THE 2019 HARVEST
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