Tamaral Roble

La campaña de 2020 en Ribera del Duero se ha convertido en la tercera mayor de la historia por detrás de las de 2016 y 2018.

Pese a que hubo un ligero retraso debido a las lluvias, que dificultaron las labores de recolección durante el pasado mes de septiembre, las uvas pudieron recogerse en estado óptimo. Una cosecha «excepcionalmente extraña e histórica», en palabras de la propia denominación.

Según fuentes de la propia denominación, pese a las inclemencias meteorológicas, los primeros elaborados con la uva de esta cosecha presentaron «una intensa carga aromática, frescura y buena estructura». Por tanto, la vendimia 2020 muestra una buena uva, con calidad y buen estado sanitario donde se recogieron 123.100.000 kilos de uva, 122.007.575 tintas, tempranillo por encima de todo, y casi 1,5 millones blancas, principalmente albillo mayor. Las lluvias dieron paso al viento, que ayudó a secar los racimos, dejando una uva que maduró de forma más lenta, pero con gran potencial. 

De hecho, la DO. Ribera del Duero confirma que las primeras catas dejaron constancia de las innumerables posibilidades para los vinos que se elaboren con la uva cosecha de 2020: «Los jóvenes son frescos, estructurados, y con una gran carga aromática y de color», confirman.

Ésta será la primera añada en la que aparecen vinos blancos con la denominación Ribera del Duero, que es otro de los avances corales que luchan por el crecimiento cualitativo de la región.

Si atendemos a los factores climatológicos, las primeras heladas de primavera fueron un factor clave, aunque menos salvajes que las de 2017. Esta vendimia vino adelantada. Pero según los expertos puede convertirse en una de las mejores vendimias de la última década.

El invierno de 2018 fue frío y desafiante, para todos, así como para la vid, alcanzándose temperaturas de hasta -12ºC, siguiendo con bajas temperaturas durante el inicio de la primavera con unos meses de febrero y marzo bastante fríos. La lluvia apareció en abundantes cantidades a finales del invierno y se detuvo en junio donde se registraron temperaturas cálidas, propiciándose las condiciones ideales para una buena fructificación y cuajado de los frutos que auguraban una abundante cosecha.

El invierno en la Ribera del Duero no se salió de las pautas habituales para la zona, concentrándose principalmente las temperaturas más frías durante el mes de enero. Posteriormente, durante el final del invierno y buena parte de la primavera, las temperaturas fueron algo superiores a las habituales, lo que propició un leve adelanto de unos 5 días en la brotación de la viña, pese a las temperaturas del mes de abril que fueron inferiores a lo normal.

La uva, con una sanidad inmaculada principalmente como consecuencia de la ausencia de lluvias, ha tenido unas características técnicas que recuerdan en buena medida a la cosecha 2005, en especial como consecuencia del pequeño tamaño de las bayas.

Tras un invierno en el que la vid ha reposado en condiciones moderadas y con una pluviometría más baja de lo habitual, la primavera fue la encargada de demostrar las extremas condiciones que caracterizan a la Ribera del Duero, ya que, si bien las lluvias fueron abundantes en este periodo, las temperaturas bajas retrasaron el brote de la vid más de lo habitual.

El verano se caracterizó por las altas temperaturas registradas durante buena parte del mes de julio, así como durante todo el mes de agosto y buena parte de septiembre. Esto provocó, junto con la ausencia de lluvias, y en especial al final del verano, cierto estrés hídrico, que propició un acusado retraso en el momento de la maduración, sobre todo en las plantas más jóvenes y en aquellas situadas en terrenos más áridos.
Esta añada nos deja vinos con mucho volumen y buena capacidad para afrontar el tiempo y que va a dar muchas alegrías, con redondez y un tanino espectacular.