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D.O. Ribera del Duero
Tamaral Rosado
8,05 €
- Botella de 75 cls. – Caja de cartón, 6 botellas – Caja de cartón, 12 botellas
- Cremas y arroces, mariscos, pescados y comida asiática.
100% Tempranillo – IVA INCLUIDO
Producto de España. Contiene Sulfitos.
AÑADAS
2024
2023
2022
2024
La vendimia 2024 en Ribera del Duero ha estado marcada por grandes desafíos climáticos, desde heladas y granizo en primavera hasta lluvias y variaciones térmicas durante la cosecha. A pesar de una reducción del 18,8% en la producción respecto a 2023, se ha demostrado una notable capacidad de adaptación, garantizando una calidad excepcional en la uva. Se espera que la añada 2024 destaque por su frescura, elegancia y complejidad, reafirmando la reputación de Ribera del Duero como una de las Denominaciones de Origen más prestigiosas del mundo. Tempranillo 100% Procedente de viñedos propios situados en Pesquera de Duero a 900 metros de altitud. Vendimia manual, nocturna, y recolectada en cajas. Entra por mesa de selección, despalillado y prensado directo en atmósfera inerte y a bajas temperaturas. Fermentación alcohólica a baja temperatura, en torno a los 13ºC. Elegante y sensual rosado con un color rosa pálido y brillante. Muy aromático en nariz, delicado y sugerente, con notas de fruta madura, frutos rojos y fresa. En boca es untuoso, con amplio volumen, goloso, fresco y con un largo postgusto. Cremas y arroces, mariscos, pescados y comida asiática.
Tamaral Rosado 2024
LA COSECHA 2024
2023
Según la Denominación de Origen Ribera del Duero, la uva de la vendimia 100% Tempranillo. Elaborado mediante el tradicional método de sangrado de uvas tintas, procedentes de la zona más fresca de nuestro viñedo de Castrillo de Duero. Vendimia manual, nocturna, y recolectada en cajas. Entra por mesa de selección, despalillado y prensado directo en atmósfera inerte y a bajas temperaturas. Fermentación alcohólica a baja temperatura, en torno a los 13ºC. Elegante y sensual rosado con un color rosa pálido y brillante. Muy aromático en nariz, delicado y sugerente, con notas de fruta madura, frutos rojos y fresa. En boca es untuoso, con amplio volumen, goloso, fresco y con un largo postgusto. Cremas y arroces, mariscos, pescados y comida asiática.
Tamaral Rosado 2023
LA COSECHA 2023
2023 ha sido de gran calidad.
En esta añada encontraremos vinos rosados caracterizados por una gran intensidad aromática y gran frescura, estos aspectos vienen potenciados debido a que no serán vinos muy alcohólicos.
La vendimia del año 2023 será recordada por haber englobado dos fases de vendimia en una y varios estados climatológicos diferentes. Se ha recogido un total de 116.690.407 Kg de uva, un 12% más que el año anterior.
2022
La Denomonación de Origen (DO) Ribera del Duero ha cerrado la vendimia de 2022 con una recolección de 105 millones de kilos de uva, un 5% menos que la del año pasado. Una campaña marcada por la sequía y las altas temperaturas, que alargaron la vendimia durante más de dos meses hasta terminarla ya entrado noviembre. 100% Tempranillo. Procedente de viñedos propios situados en Pesquera de Duero a 900 metros de altitud. Vendimia manual, nocturna, y recolectada en cajas. Entra por mesa de selección, despalillado y prensado directo en atmósfera inerte y a bajas temperaturas. Fermentación alcohólica a baja temperatura, en torno a los 13ºC. Elegante y sensual rosado con un color rosa pálido y brillante. Muy aromático en nariz, delicado y sugerente, con notas de fruta madura, frutos rojos y fresa. En boca es untuoso, con amplio volumen, goloso, fresco y con un largo postgusto. Cremas y arroces, mariscos, pescados y comida asiática.
Tamaral Rosado 2022
LA COSECHA 2022
“Ha sido larga y heterogénea, pues en una misma parcela la uva alcanzaba su madurez en fechas distintas”, explica Miguel Angel Sanz, director general de la DO. “Nos encontramos con una uva más pequeña, por eso bajan los kilos, lo que dará vinos de colores más potentes y características más complejas”, explica.
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