Para conservar la salud y cobrarla si se pierde, conviene alargar en todo y en todas maneras el uso del beber vino, por ser, con moderación, el mejor vehículo del alimento y la más eficaz medicina.”

Don Francisco de Quevedo y Villegas.

Desde Bodegas Tamaral, nos sentimos en la obligación de dar difusión a la cultura del vino y de. Por eso hemos creado para ti Tamaral Wine Academy, tu espacio de formación sobre el vino, un curso online dividido en una serie de episodios en los que intentaremos explicarte de una manera amena, sencilla, pero a la vez completa, diferentes aspectos que rodean a una botella de vino.

¿Cómo se cata un vino? ¿Qué nos dice la tonalidad de un vino? ¿Qué es un vino limpio? ¿Cuáles son las principales fases de una cata? ¿Qué es el envero? ¿Cuándo se realiza la vendimia? ¿Qué tipos de barrica hay? ¿Qué significa Gran Reserva?

Éstas son algunas de las preguntas cuyas respuestas obtendrás tras ver los 3 primeros episodios. Mientras, iremos trabajando en los próximos para que estés al día de todo lo que sucede en este mundo tan fascinante.

 

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