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Las palabras del vino: Letra H
HECES.
También conocidas como fangos, lías, posos o madres, entre otras, las heces del vino son residuos sólidos que queda...
14
Sep
¿Cómo maridar vino y chocolate?: la guía definitiva
¿Quién puede resistirse al dulce chocolate? Y si estás aquí, desde Tamaral, presuponemos que también eres amante del buen vino. Pero ¿h...
08
Sep
Las mejores apps del mundo del vino: Parte II
Hace unas semanas, en Tamaral quisimos poner en valor las nuevas tecnologías y su relación con el mundo del vino. Lo cierto es que, exi...
07
Sep
¿Cómo saber si un vino está picado?
Antes de empezar con esta guía para saber o conocer si un vino está picado, debemos saber qué significa que un vino lo esté. Un vino pi...
07
Sep
Las palabras del vino: Letra G
GALÓN.
El galón es una medida anglosajona de capacidad equivalente a 3,785 litros. Se utilizaba sobre todo para medir la c...
07
Sep
¿Qué son las añadas del vino?
Existen cientos de términos que acompañan a la cultura del vino. Desde procesos, herramientas, utensilios y características, lo cierto ...
04
Ago
Las palabras del vino – Letra F
FANEGA.
Medida de capacidad para el grano, las legumbres y otros frutos, de valor variable según las regiones. Además, en...
20
Jul
¿Quieres hacer prácticas en Bodegas Tamaral?
¿Eres un apasionado del mundo del vino?
BODEGAS TAMARAL EN RIBERA DEL DUERO SELECCIONA ALUMNOS EN PRÁCTICAS DE ENOLOGÍA/INGENIERO ...
20
Jul
¿Cómo elegir un vino en verano?
El verano ha llegado y, con él, el calor, los días más largos, las noches más cortas y las quedadas con familiares y amigos a...
12
Jul
Las palabras del vino – Letra E
EBANISTERÍA.
Aroma a madera barnizada, característico de los vinos madurados en barricas nuevas de madera o poco tostadas....
05
Jul
Las mejores apps del mundo del vino
Las nuevas tecnologías brindan la oportunidad de hacernos partícipes de una cantidad infinita de conocimiento al alcance de nuestra man...
28
Jun
Las palabras del vino: Letra D
DAMAJUANA.
Vasija grande de vidrio o loza, de boca estrecha y muy barriguda para almacenar principalmente vino. Su capaci...
