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D.O. Ribera del Duero
Tamaral Crianza Agricultura Ecológica
22,30 €
- Botella de 75 cls.
- 14 meses en barrica de roble francés y americano.
- Carnes asadas y a la brasa, vegetales, platos de legumbre.
100% Tempranillo
IVA INCLUIDO
Producto de España. Contiene Sulfitos.
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AÑADAS
2019
2019
TAMARAL CRIANZA AGRICULTURA ECOLÓGICA
LA COSECHA 2019
Ésta será la primera añada en la que aparecen vinos blancos con la denominación Ribera del Duero, que es otro de los avances corales que luchan por el crecimiento cualitativo de la región.
Si atendemos a los factores climatológicos, las primeras heladas de primavera fueron un factor clave, aunque menos salvajes que las de 2017. Esta vendimia vino adelantada. Pero según los expertos puede convertirse en una de las mejores vendimias de la última década.
Procedente de nuestros viñedos situados en Pesquera de Duero a más de 900 metros de altitud. Terreno pedregoso y calcáreo con rendimientos controlados.
100% Tempranillo, Volumen alcohólico 15%.
Vendimia manual con fermentación y maceración en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 26º C.
14 meses en barricas de roble francés y americano.
Capa de color elevada con ribetes granates, limpio y brillante.
En nariz es muy expresivo, de intensidad aromática elevada con aromas a frutas rojas muy maduras y tonos tostados procedentes de la crianza en barrica. En boca es carnoso, redondo y con estructura. Presenta unos taninos bien definidos. Concentrado, equilibrado y largo.
Carnes asadas y a la brasa, vegetales, platos de legumbres…
Nota
Las puntuaciones mostradas en cada vino pueden corresponder a la última añada disponible o a añadas anteriores.
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